Jõulutoidud maailma eri paigus
Maailma eri paigus JÕULUTOIDUD Soomes tuleb pere kokku ning raudselt on laual jõulusink – üle kümne kilone purakas, mida küpsetatakse ahjus aeglaselt mõõdukas kuumuses. Menüüsse kuuluvad ka köögiviljavormiroad ja jõulukala. Traditsioonilised soome jõulutoidud kaalika-, kartuli- ja porgandivorm said pühadetoiduna tuntuks 18. sajandil. Hiljem hakati eriti Hämemaal tegema ka maksavormi. Makaronivorm sai Soomes tuntuks 20. […]